Lionel Durot

"Le meilleur saumon fumé du Morbihan et même de plus loin...dans une très belle boutique d'Arradon."

"Saumon fumé de bonne qualité mais le prix est-il justifié (118 €/kg) ?"

"Saumon de haute qualité et autres produite excellents"

"Produits ultra frais et haut de gamme Fumaison d'une élégance et finesse envoûtante Belle gamme d'épicerie et d'accompagnement Sélection de spiritueux à découvrir Un accueil de l'équipe à la fois convivial et professionnel pour nous guider dans nos choix Bravo à tous pour la qualité de l'expérience offerte"

"A l'occasion d'une soirée organisée pour mon anniversaire, j'ai commandé des planches apéritives qui ont fait l'unanimité auprès de mes convives !! Merci Mr Durot à vous et votre équipe pour votre accueil , votre travail haut de gamme tant dans la qualité gustative que dans celle esthétique pour mettre en valeur vos produits !! Me Gruet"

"Très bons produits, belle découverte une jolie gamme d'épicerie avec des produits top pour en connaître certains .un passionné qui aime partager, sa fait plaisir de voir qu'il en reste encore .allez y la découverte est agréable le saumon est tous simplement bon et bien travaillé les rillettes saumon hadoc son exrta ,le goût pour le goût voilà merci beaucoup"

"Note pour l'accueil que l'on a eut par la dame, nous n'avons pas acheter grand chose."

"Marché des Halles des sables: en ce dimanche, accueil et conseils à revoir..."

"Produits d'exception pour les fêtes ! Saumon sauvage d'Alaska et filets de harengs a la danoise en particulier"

"Un coup de coeur pendant nos vacances. On avait rencontré un vendeur sympa sur le marché de Vannes mais alors à la boutique.... Une dame très agréable qui nous a accueilli et nous a expliqué tout le processus de fumaison des saumons et bien d'autres préparation. Une petite dégustation et nous sommes reparti avec des produits (plus que ce nous pensions et nous y retournerons c'est sûr). Avec en prime une découverte, les dips..... Du saumon d'une très grande qualité et un travail qu'il l'est tout autant. Félicitations à vous, c'est un plaisir, Continuez ainsi"

"Les produits sont de qualité et goûteux."

"A découvrir !!! Personnels très aimables et pleins de bonnes choses à manger. On adore"

"Toujours fidèles depuis le début de Lionel Durot. Les produits sont savoureux et nos papilles s'en réjouissent. Très bon accueil dans le magasin. Nous avons plaisir à venir remplir notre frigo. Bien fidèlement vos clients. JJ de LB"

"Très bon accueil. Produits de Très haute qualité. Un petit coup de cœur pour le tarama oursin..."

"Bel assortiment de produits fumés : saumon de diverses origines bien évidemment, mais aussi thon, St-Jacques, sardines, anguille. Il y a également des harengs marinés (je conseille la marinade à la danoise). L'accueil est très sympathique et les conseils avisés. J'ai également appelé et laissé un message sur le répondeur : on m'a rappelée quelques minutes après et informée très aimablement."

"Exellents produits. Très bon accueil."

"Cliente depuis son installation, la qualité et l'attention gastronomiques sont toujours au rendez-vous."

"Que de la qualité et de la fraicheur ! Accueil chaleureux et professionnel."

"Dans le cadre d'un séjour Chef's Escapade , nous avons eu l'occasion de visiter cet atelier de fumage de saumon. Accueil sympathique du jeune trancheur qui nous a expliqué les différentes étapes de production. Grand choix de saumon au naturel ou plus élaborés. Adresse à recommander. Hervé et Geneviève"

"Jamais déçus. De belles découvertes."

"Accueil chaleureux accompagné de conseils très utiles et très instructifs. Agréable d'avoir des commerçants passionnés par leur travail. Je recommande vivement."

"Des produits d'une excellente qualité. Lionel est un passionné et ça se voit! Magasin accueillant et faisant largement place à d'autres produits d'artisans de qualité du collège culinaire de France! Une super adresse pour se régaler."

"Très bon accueil et explications pour être guidé dans les achats"

"Un atelier gastronomique qui vaut le détour. La spécialité : le saumon fumé ! 😋 Mais pas que, entre les produits travaillés sur place et un sourcing de produits de qualité et au top pour ravir les gourmets. Incontournable pour qui apprécie la bonne chair et séjourne dans le coin."

"Toujours un plaisir d'entrer dans cette boutique !"

"Très bons produits de qualité et pas si excessifs en prix..."

"Produit toujours de très bonne qualité et une saveur incomparable. Merci à toute l'équipe."

"Très bons produitz"

"Très bon produits"

"Produits très frais et très qualitatifs. Mention spéciale pour les rillettes de saumon ! Allez-y les yeux fermés"

"Très bon conseils, gentillesse de la responsable. Petite attention pour la clientèle avec la toile à l'entrée du magasin. Pour le saumon, délicieux et onctueux."

"Très pro en renseignements et j'ai goûté le saumon un délice. Bravo"

"Très bons conseils. Accueil très agréable. Grand choix et grande qualité des produits. Un artisan incontournable."

"Très bonne nourriture et personnel chaleureux et qui connait c'est produits"

"Produits de grande qualité, mérite d'être encore plus connu"

"Très bons produits Accueil agréable et non conseils"

"J’adore le saumon fumé et le gravlax. Je n’hésite pas à faire mes courses chez Lionel, quand je veux de la super qualité. Par contre, il faut anticiper ses achats pendant les fêtes pour éviter de faire la queue devant le magasin."

"Un véritable magicien du fumage Le saumon est extraordinaire ainsi que les autres poissons proposés Un régal"

"Très bon saumon vraiment bien fumé De très bons produits"

"Un fumeur fou sachant fumer...... Fume fouvent le faumont.... Fume souvent le saumon..... De la bonne qualité....."

"Si vous recherchez l'excellence, cette adresse est à privilégier."

"Belle ambiance pour beaux produits."

"Saumon fumé en coupe droite et noix de st Jacques fumées, dégustés au réveillon du jour de l'an. Des saveurs subtiles. Un vrai délice."

"Très bons produits et accueil sympathique. Je recommande."

"Produits de Grande qualité 👌👌"

"Dommage que les heures d'ouverture ne soient pas compatible pour les personnes qui travaillent sur Vannes, ouverture trop tardive le matin et le soir pas mieux Vraiment dommage"

"Un vrai délice, tout est raffiné ! Un grand chef ce Lionel ! Bravo"

"Le must dans le secteur de à transformation du saumon produits bio et manifiquement fumé. Cela va du saumon à bien d'autres poissons , avec des foies gras maison. Bref à essayer. Les tarifs sont assez chères mais cela en vaut la peine"

"Le saumon est délicieux, c'est donc un plaisir de le manger à longueur d'année, d'autant plus qu'il est certifié bio. Outre le traditionnel saumon fumé décliné sous plusieurs formes (gravlax, coupe à la tsar, etc), Lionel Durot propose également des produits plus originaux (par exemple, d'excellentes rillettes de saumon) ou d'autre poissons fumés tels que de l'anguille ou des sprat. Il y a également d'autres produits d'épicerie fine, toujours excellents."

"Ces saumons fumés sont merveilleux. Il n'y a rien de plus à ajouter. Laissez-vous tenter !"